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Gâteaux invisibles
Hachette - EAN : 9782011775825
Édition papier
EAN : 9782011775825
Paru le : 7 oct. 2021
7,99 €
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- EAN13 : 9782011775825
- Réf. éditeur : 1800084
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 7 oct. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:230 mm L:176 mm E:14 mm
- Poids : 408gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Le gâteau invisible est une pâtisserie légère et savoureuse.
Composé de plus de garniture que de pâte, il est le moyen idéal de manger des fruits et des légumes sans s'en apercevoir !
De la version classique aux pommes, à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, façon carrot cake, betterave, potiron à la sauge et parmesan...
30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
- Biographie : Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l’école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l’écriture de recettes et le stylisme culinaire.
