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COFFRET YOTAM OTTOLENGHI - CUISINE VEGETARIENNE
Hachette - EAN : 9782011776174
Édition papier
EAN : 9782011776174
Paru le : 1 mars 2022
60,00 €
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- EAN13 : 9782011776174
- Réf. éditeur : 1448683
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 1 mars 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 640
- Format : 6.50 x 21.00 x 28.00 cm
- Poids : 3.206kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Un coffret regroupant les deux ouvrages culte de Yotam Ottolenghi, Plenty et Plenty more. Reconnu depuis plusieurs années comme l'un des nouveaux talents de la cuisine mondiale moderne, Yotam Ottolenghi vous propose ici près de 300 recettes végétariennes.
- Biographie : Yotam Ottolenghi est l’auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d’exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.
