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100 Vins du monde à connaître
Hachette - EAN : 9782012376830
Édition papier
EAN : 9782012376830
Paru le : 1 mars 2022
15,50 €
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- EAN13 : 9782012376830
- Réf. éditeur : 2376838
- Collection : VINS
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 1 mars 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:220 mm L:190 mm
- Poids : 574gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Les vins du monde entier sont de plus en présents chez les cavistes et dans les restaurants. Sur le modèle du "Dictionnaire des vins de France" dans la même collection, cet ouvrage en décrit une centaine parmi les plus diffusés en France, en provenance d'Europe (Italie, Espagne…) comme du Nouveau Monde (USA, Australie, Chili...)
- Biographie : Sébastien Durand-Viel a collaboré à de nombreuses publications pour Hachette Vins et a également contribué à des jeux de connaissance sur le vin. Après des études d'histoire et de sociologie, il a été enseignant et a mené des recherches universitaires sur l'histoire du vin. Depuis 20 ans, il a fait du vin son métier. Il est aujourd'hui dégustateur, journaliste spécialisé, collabore à plusieurs revues et a écrit ou co-écrit une vingtaine de livres et guides sur le vins et son univers. Il aime partager sa passion au sein de l'Académie du Vin de Paris, organisme de formation professionnelle, qu'il a cofondé en 2013.
