Pâte à tartiner maison Simplissime

Hachette - EAN : 9782016261781
Jean-François Mallet
Édition papier

EAN : 9782016261781

Paru le : 1 oct. 2024

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  • EAN13 : 9782016261781
  • Réf. éditeur : 7079368
  • Collection : CUISINE
  • Editeur : Hachette
  • Date Parution : 1 oct. 2024
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 64
  • Format : H:188 mm L:150 mm E:12 mm
  • Poids : 254gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage plus de 25 recettes à base de Pâte à tartiner en mode simplissime. Avec évidemment une pâte à tartiner 100% Fait Maison simplissime mais surtout sans huile de palme, sans conservateur, sans additif, sans exhausteur de goûts…. De plus, la pâte à tartiner est très souvent associée à des fruits pour allier le plaisir mais aussi le bien manger. 
     
    Inratables, avec 6 ingrédients max et toujours aussi créatives et délicieuses. des exemples de recettes :
    Charlotte à la pâte à tartiner
    Feuilletés à la pâte à tartiner
    Soufflé à la pâte à tartiner
    Truffes à la pâte à tartiner
     
    Des recettes qui feront la joie des petits comme des grands.
  • Biographie : Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
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