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SIMPLISSIME - LES RECETTES POUR LE DEJ' AU BUREAU
Hachette - EAN : 9782017042846
Édition papier
EAN : 9782017042846
Paru le : 8 juin 2022
9,95 €
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- EAN13 : 9782017042846
- Réf. éditeur : 8833549
- Collection : SIMPLISSIME
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 8 juin 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : 1.60 x 18.20 x 23.20 cm
- Poids : 484gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a créé 100 recettes à emporter ou à concocter au bureau pour en finir avec le plat surgelé à réchauffer au micro-ondes, les salades toutes prêtes que l’on trouve au supermarché du coin ou les sandwichs de la boulangerie…
Qu’on les appelle boîtes à manger, gamelles, lunchs-box, bentos, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir (devoir) apporter de quoi se substanter pour la pause dej’. Oui mais comment faire simple, rapide, sain et bon ?
Jean-François Mallet nous propose des solutions. Des menus complets à emporter à préparer la veille en 15 min chrono max, des recettes à préparer sur place à l’aide d’une bouilloire, des sandwiches originaux, des salades qui supportent les transports….
- Biographie : Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
