MINI-GASTRONOGEEK - LE LIVRE DE POTIONS

EAN : 9782017885498

VILLANOVA/SIMBO

Édition papier

EAN : 9782017885498

Paru le : 10 janv. 2024

14,95 € 14,17 €

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Résumé : Découvrez les potions de l’imaginaire !
Plongez dans une incroyable aventure gourmande et savoureuse.
Plus de 70 recettes créatives de breuvages (cocktails, milk-shakes, smoothies, soupes et bouillons) autour de 57 références incontournables de la culture geek.
De Assassin’s Creed à Star Wars, en passant par Alien, ce guide entre gastronomie et mixologie rend hommage à des références cultes de la pop culture.
Biographie : Chef cuisinier et expert en pop culture, Thibaud Villanova créé depuis 2014 des recettes de cuisine inspirées par les plus grandes références du cinéma, des séries télévisées, du manga, de la littérature fantastique ou encore du jeu vidéo. Avec Gastronogeek, il a déjà édité plus de 16 ouvrages de cuisine vendus à 500 000 exemplaires en France.

« Je m’attache à creuser chacun de ces univers pour en sortir les recettes de vos héros ou héroïnes favoris ou celles de plats qu’ils auraient pu déguster. Mon travail consiste aussi bien à créer une recette qu’à reproduire des décors, à placer des easter eggs dans les accessoires ou dans les ingrédients. À chaque recette, mon objectif est simple : prolonger l’immersion du lecteur dans un univers qu’il connaît bien par le biais d’un plat gourmand. »