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BOULETTES DU MONDE - 100 RECETTES A DEGUSTER EN UNE BOUCHEE
Hachette - EAN : 9782019328221
Édition papier
EAN : 9782019328221
Paru le : 21 août 2024
29,95 €
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- EAN13 : 9782019328221
- Réf. éditeur : 3244652
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 21 août 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 208
- Format : 2.90 x 26.60 x 26.80 cm
- Poids : 1.526kg
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Résumé :
100 recettes traditionnelles, exotiques et créatives
Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.
Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, couscous aux boulettes d’aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc...
Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
- Biographie : Animatrice d'ateliers de cuisine pour enfants (en 2006).
