La saga Coca Cola

Larousse - EAN : 9782035833563

Didier Nourrisson

Édition papier

EAN : 9782035833563

Paru le : 1 juil. 2020

18,25 € 17,30 €

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Résumé : Comme pour toutes les belles histoires, la réalité s’avère beaucoup plus complexe. Ainsi nous découvrons au fil du récit que notre « inventeur » s’est en fait très largement inspiré de la recette d’un chimiste corse. Que le succès d’un produit c’est aussi son emballage : c’est ainsi qu’en 1915, grâce à sa belle bouteille cannelée, le soda se transforme en « dame au fourreau noir ». Que le mythe s’obscurcit singulièrement pendant les années noires du nazisme, avec la compromission de certains dirigeants de la firme. Que les guerres commerciales sont sans pitié. Que le grand concurrent, Pepsi Cola, aurait pu dominer le monde à la place de Coca… Après la lecture de ce livre, gageons que vous ne boirez plus jamais votre coca comme avant…
Biographie : Didier Nourrisson, historien, est spécialiste des boissons, du tabac et des drogues. Il a écrit notamment le Buveur du XIXe siècle (Albin Michel, 1990) et l’Histoire sociale du tabac (Editions Christian, 2000).