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Le goût du Maroc
Larousse - EAN : 9782035835475
Édition papier
EAN : 9782035835475
Paru le : 30 avr. 2021
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- EAN13 : 9782035835475
- Réf. éditeur : 5585880
- Collection : ALBUMS LAROUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 30 avr. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:235 mm L:183 mm
- Poids : 398gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : 31 recettes pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du Maroc. Les entrées (briouats, harira…), les plats phares (hut makalli, tajine d’agneau aux abricots, aux prunes et aux amandes, pastilla aux pigeons et aux œufs) et les douceurs sucrées (cornes de gazelle, keneffa…) confirment toute la variété et la richesse de la cuisine marocaine.
