Herbes aromatiques faciles

Toutes les bases pour savoir planter, cultiver et entretenir les plantes aromatiques au jardin et en pots.

- Les 10 gestes techniques à connaître : semer, planter au jardin, en pots, arroser, désherber et pailler, nourrir, diviser et bouturer, récolter, conserver, protéger en hiver.

- Le calendrier des travaux et activités de l’année, avec une fiche modèle par mois, des tours de main (Comment utiliser les aromatiques ?, Astuces d’implantation au potager, Composer ses infusions…), des coups de cœur (Une collection de basilics, Les achillées, décoratives et résistantes, Le persil, un concentré de bienfaits…), des SOS (Associations protectrices : basilic et tomate, thym et choux…), des recettes (Salade de fraises, Pesto, Œufs cocotte aux fines herbes…).

- Un catalogue des 50 plantes aromatiques : les valeurs sûres et les nouveautés (Achillée, Agastache, Ail, Aneth, Armoise, Basilic, Bourrache…).

- Le dictionnaire des mots techniques des aromatiques (Advantice, Caduc/Persistant, Collet, Compost, Conteneur…).