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AU RESTAURANT DES AMIS
Larousse - EAN : 9782035895417
Édition papier
EAN : 9782035895417
Paru le : 2 nov. 2021
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- EAN13 : 9782035895417
- Réf. éditeur : 5931894
- Collection : LA PETITE BIBLI
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 2 nov. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 13.00 x 17.50 x 25.00 cm
- Poids : 1.51kg
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Un coffret contenant 8 volumes ainsi qu’un tiroir avec un carnet pour noter ses recettes personnelles.
Les recettes se répartissent en 7 volumes :
Apéritifs gourmands
Bons plats au quotidien
Petits plats légers
Vite fait, vite prêt
Petits plats dans les grands
Saveurs d’ailleurs
A l’heure du dessert
Le 8e volume, Atelier de cuisine, présente 40 séquences « pas à pas » pour maîtriser les basiques (mayonnaise, béchamel, découpe d’une volaille, pochage des œufs, pâte brisée, caramel…).
