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Viva la Plancha !
Larousse - EAN : 9782035914293
Édition papier
EAN : 9782035914293
Paru le : 30 juin 2021
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- EAN13 : 9782035914293
- Réf. éditeur : 8800155
- Collection : CARRES MOUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 30 juin 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:270 mm L:267 mm E:15 mm
- Poids : 796gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Découvrez 35 recettes à la plancha hautes en couleurs et en goût ! Légumes, volaille, viande, poisson, crustacés ou fruits, vous trouverez forcément la recette qu’il vous faut pour un repas convivial en plain air :
- Légumes : asperges croquantes, vinaigrette à l’orange, artichauts poivrades aux anchois mille-feuille de légumes, jambon cru et comté…
- Volaille : Cuisses de poulet au bacon, sauce tajine, chausson de dinde, mozzarella et jambon cru…
- Viande : entrecôte à la moutarde et tomates grillées, travers de porc mariné au miel, sauce barbecue…
- Poisson : pavés de saumon mi-cuits au pesto, rougets aux agrumes…
- Crustacés : Saint-jacques lardées et pétales sncakés, gambas et piquillos grillés…
- Fruits : mini-brochettes d’ananas au sucre, figues et pommes caramélisées
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