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POELEES VEGETARIENNES SAINES & GOURMANDES
Larousse - EAN : 9782035926678
Édition papier
EAN : 9782035926678
Paru le : 8 juin 2016
9,95 €
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- EAN13 : 9782035926678
- Réf. éditeur : 8211036
- Collection : PLAISIR ET VITA
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 8 juin 2016
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : 1.20 x 17.00 x 23.40 cm
- Poids : 385gr
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Résumé :
Associez légumes frais, céréales, graines, herbes et épices pour composer des poêlées végétariennes complètes, rapides à réaliser avec peu d’ingrédients et très appétissantes : faites le plein d’idées avec 80 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres !
- Poêlée de courgettes, petits pois et fromage de chèvre
- Poêlée de petits épeautres et navets nouveaux au miso
- Poêlée à la semoule de blé et légumes façon tajine
- Poêlée de lentilles, potimarron et chou kale
- Poêlée de courgettes, artichaut et tofu fumé
- Poêlée de fèves, céleri et pommes
- Poêlée de légumes primeurs au tofu et au sésame
- Poêlée de fruits rouges, menthe et pignons de pin
- Poêlée croustillante de noix, fromage blanc et miel
Des planches très visuelles permettent de mettre en valeur les ingrédients de la recette.
