Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
JEAN-PIERRE COFFE - COUPS DE COEUR ET COUPS DE FOURCHETTE
Larousse - EAN : 9782035930781
Édition papier
EAN : 9782035930781
Paru le : 19 oct. 2016
19,95 €
18,91 €
Epuisé
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant sans date
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782035930781
- Réf. éditeur : 1185918
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 19 oct. 2016
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : 3.50 x 19.30 x 24.30 cm
- Poids : 1.3kg
-
Résumé :
La disparition de Jean-Pierre Coffe a ému et attristé de nombreuses personnes, de ses fidèles amis (Michel Drucker, Laurent Ruquier, Philippe Geluk…) aux Français de toutes les classes sociales. Pour la fin d’année, les éditions Larousse publient ses derniers textes inédits qu’il nous avait confiés.
Avec sa plume aussi tranchante que passionnément élogieuse , Jean-Pierre Coffe dit tout sur ses produits coups de cœur, ses produits coups de gueule et les arnaques à éviter. Il livre aussi ses recettes favorites et ses conseils d’achats, de préparation, de conservation…
LE MEILLEUR DE J. P. COFFE !- Un soir sous la tonnelle, les secrets d’un apéritif réussi : tatin au fenouil, pissaladière, tourtes, fromages, ses vins préférés…
- Moi, j’aime la soupe : bouillons, potages, veloutés, gaspacho…
- Le plaisir d’une terrine ou d’une rillette maison
- France, ta tripe fout le camp ! : la cervelle, la langue, le foie…
- Faites sa fête au chapon ! : farci, poché et rôti, le faux chapon…
- Mes amis, les farcis !
- Les cocos, rois des haricots !
- Le bonheur est dans les conserves et les bocaux !
- Le vinaigre maison, c’est facile !
- Mes confitures de vieux garçon
