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TRANCHE DE CAKE ! - ASSEMBLEZ, ENFOURNEZ, PUIS DEGUSTER !
Larousse - EAN : 9782035940575
Édition papier
EAN : 9782035940575
Paru le : 21 juin 2017
8,95 €
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- EAN13 : 9782035940575
- Réf. éditeur : 6657403
- Collection : TOUT DANS UN PL
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 21 juin 2017
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 1.00 x 23.50 x 23.80 cm
- Poids : 604gr
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Résumé :
40 cakes hyper-gourmands qui renouvellent le genre !
Repas rapide, pique-nique, apéro, brunch, goûter… Les cakes sont parfaits pour toutes ces occasions. Faites vos choix entre le très chic cake aux figues et jambon de Parme, l’exotique cake au poulet, curry et coriandre, le surprenant, au cabillaud et au chorizo, le végétarien, aux courgettes, feta et menthe, le trop gourmand, aux poires et au chocolat… C’est sûr, devant les belles tranches de ces cakes, vos invités feront tout sauf la « tronche » !
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Biographie :
est styliste culinaire et auteur. Anciennement chef de partie de restaurants comme la brasserie de l’hôtel Thoumieux ou de la Méditerranée, il a assisté de nombreuses stylistes culinaires.
Il travaille aujourd’hui à la création et à la mise en œuvre de livres culinaires. Il collabore également avec les équipes des magazines Saveurs et Elle à table.