JE CULTIVE DANS MA CAVE (ET MON GARAGE AUSSI!)

Larousse - EAN : 9782035967039

CHAMPAGNAT THEO

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Édition papier

EAN : 9782035967039

Paru le : 26 févr. 2020

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Détails

EAN13 : 9782035967039
Réf. éditeur : 8682644
Collection : CAHIERS JARDIN
Editeur : Larousse
Date Parution : 26 févr. 2020
Disponibilite : Manque sans date
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 64
Format : 0.50 x 16.80 x 22.00 cm
Poids : 152gr

Résumé

Résumé :
Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un jardin, une terrasse ou même un balcon pour y installer son potager... Mais savez-vous que dans une cave, un garage, des combles ou une pièce aveugle, il est possible de faire pousser à peu de frais et toute l’année une quarantaine de légumes, micropousses et champignons bio, riches en nutriments et d’une fraîcheur incomparable ?
- Fruit de l’expérience menée avec succès par La Caverne, ce cahier aborde pas à pas et très simplement les techniques de culture « indoor » possibles à la maison. Culture en terre, hydroponie, aquaponie,fabrication de substrat pour champignons : après avoir aménagé facilement votre salle de culture, à vous de jouer !
- Chacune des techniques de cultureest expliquée pas à pas en images afin de pouvoir l’adapter chez vous. Vous pourrez démarrer vos premières endives, vous initier aux graines germées, découvrir la culture des pleurotes ou simplement faire pousser micro-pousses et aromatiques.
- Pour chaque légume ou champignon, une fiche détaille toutes les informations et les conseils pour bien le cultiver et le récolter au bon moment.
Des techniques étonnantes à la portée de tous !

Théophile Champagnat se passionne pour l’alimentation depuis toujours. Son bac en poche, il décide de découvrir le monde à vélo pendant 4 ans et commence à s’intéresser à l’agriculture. Après une formation d’ingénieur agronome aux Pays-Bas, c’est lors de sa dernière année d’étude, à 27 ans, qu’il décide de cofonder La Caverneà Paris.