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RECETTES AU SIPHON
Larousse - EAN : 9782036014770
Édition papier
EAN : 9782036014770
Paru le : 12 janv. 2022
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- EAN13 : 9782036014770
- Réf. éditeur : 8671708
- Collection : USTENSILISSIMO
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 12 janv. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 256
- Format : 2.20 x 13.80 x 19.70 cm
- Poids : 574gr
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Résumé :
200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !
CÔTÉ SALÉ : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron & chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud à l’indienne & chantilly au curry…
CÔTÉ SUCRÉ : tarte au thé earl grey & chantilly au miel, panna cotta, fruits rouges & mousse à la framboise, gâteau renversé à l’ananas & chantilly au gingembre, pêches gratinées aux épices & mousse à l’abricot….
Grâce à votre siphon, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !
