LE GIRL'S BOOK DE LA PATISSERIE - LES BEAUX GATEAUX

Larousse - EAN : 9782036064270
COLLECTIF
Édition papier

EAN : 9782036064270

Paru le : 23 oct. 2024

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  • EAN13 : 9782036064270
  • Réf. éditeur : 1535526
  • Collection : SPECIAL GIRLS
  • Editeur : Larousse
  • Date Parution : 23 oct. 2024
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 128
  • Format : 2.30 x 18.40 x 21.20 cm
  • Poids : 565gr
  • Résumé : Un ouvrage de 128 pages renfermant plus de 50 recettes des plus beaux gâteaux de la gastronomie, réparties en 3 grandes parties  :
    1. Les beaux gâteaux… de fête  !
      • le fraisier
      • les éclairs au chocolat, etc.  
    2. Les beaux gâteaux… de toujours  !
      • le fondant au chocolat
      • le gâteau au yaourt
      • le crumble aux pommes...
    3. Les belles… tartes  !
      • la tarte au citron meringuée...
    En fin d’ouvrage : des doubles-pages de « gestes techniques » pour compléter les recettes et un glossaire pour expliquer les mots spécifiques.
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