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Mon grain de sel
Flammarion - EAN : 9782081416352
Édition papier
EAN : 9782081416352
Paru le : 11 oct. 2017
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- EAN13 : 9782081416352
- Réf. éditeur : S37330
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Flammarion
- Date Parution : 11 oct. 2017
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:247 mm L:198 mm E:28 mm
- Poids : 1.222kg
- Résumé : Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance.En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca brésilienne, les rouleaux de printemps vietnamiens et tant d'autres délices n'auront plus de secret pour vous. Avec plus de 150 recettes, c'est une véritable bible de cuisine que vous avez entre les mains !
- Biographie : Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance ! Bernard Laurance a créé son blog lacuisinedebernard.com en 2010 pour partager ses trouvailles. Il est l'auteur de Les Desserts de Bernard et Je n'en ferai qu'une bouchée. Il a également animé sa propre émission culinaire à la télévision.
