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Sciences appliquées 2de Bac Pro Cuisine et Restaurant, Livre de l'élève
Nathan - Année édition 2011 - EAN : 9782091615967
Édition papier
EAN : 9782091615967
Paru le : 8 sept. 2023
Livre de l'élève
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- EAN13 : 9782091615967
- Réf. éditeur : 494682
- Collection : Sciences appliquées
- Editeur : Nathan
- Année d'édition : 2011
- Classe : 2de bac pro
- Date Parution : 8 sept. 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : S
- Nombre de pages : 160
- Format : H:297 mm L:216 mm E:11 mm
- Poids : 512gr
- Matière : Autres Matières
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Résumé :
Cet ouvrage, conforme au référentiel Bac Pro ,propose une découverte active des sciences appliquées.
L'ouvrage présente les bases des sciences appliquées.
