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Reconnaître et cuisiner les plantes sauvages
Nathan - EAN : 9782095015435
Édition papier
EAN : 9782095015435
Paru le : 11 mai 2023
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- EAN13 : 9782095015435
- Réf. éditeur : 986295
- Collection : CAHIER D OBSERV
- Editeur : Nathan
- Date Parution : 11 mai 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 40
- Format : H:284 mm L:212 mm E:6 mm
- Poids : 202gr
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Résumé :
Initiez-vous à l'activité la plus ancienne des hommes : la cueillette !
Ail des ours, sureau noir, coquelicot, châtaigne, ortie, lierre terrestre... Un cahier pour apprendre à reconnaître 12 plantes sauvages comestibles, faciles à trouver toute l'année, et plus de 20 recettes délicieuses pour se régaler.
Des plantes courantes, nutritives et saines.
Des recettes simples pour toute la famille, des astuces de conservation.
Des activités, des conseils pour retrouver ce lien fondamental avec la Nature
