Ce qu'Einstein disait à son coiffeur - Des réponses scientifiques décoiffantes...

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la mer est bleue ? Pourquoi une flamme sait dans quelle direction elle doit se dresser ou encore pourquoi un miroir inverse la droite et la gauche mais pas le haut et le bas ? Dans ce livre amusant, Robert Wolke répond à ces questions cruciales et à bien d'autres. Il nous explique ainsi quelques phénomènes physiques, comme par exemple la gravité (si vous sautez au dernier moment d'un ascenseur en chute libre, cela peut-il sauver votre vie ?) ou l'acoustique (pourquoi un fouet fait-il un bruit de pétard ?). Enfin, de petites expériences amusantes sont proposées pour illustrer certaines explications.

Robert Wolke est professeur émérite de chimie, université de Pittsburgh. Il a tenu pendant de nombreuses années une rubrique culinaire au Washington post. En 2005, il a été primé par l'American Chemical Society pour ses talents de vulgarisateur. Tous ses ouvrages rencontrent un grand succès, notamment What Einstein told his barber (Ce qu'Einstein disait à son coiffeur), best seller international.