PREVENIR ET TRAITER LE CHOLESTEROL GRACE A LA CHRONO-NUTRITION

Albin Michel - EAN : 9782226322227

DELABOS ALAIN

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Édition papier

EAN : 9782226322227

Paru le : 1 mars 2016

16,90 € 16,02 €

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Détails

EAN13 : 9782226322227
Réf. éditeur : 8547373
Editeur : Albin Michel
Date Parution : 1 mars 2016
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 288
Format : 2.20 x 15.50 x 24.00 cm
Poids : 490gr

Résumé

Résumé : Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la chrono-nutrition®, revient avec une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal.
Validé par une étude clinique, ce procédé autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés.
Son principe : s'il respecte la chronobiologie du corps, tout aliment - même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol - devient bénéfique. Quand il est ingéré à un moment précis de la journée, ses principes actifs parviennent jusqu'à leur site d'action cellulaire ; alors que s'il est consommé à contretemps, il devient nocif.

Pour accompagner sa méthode, le Dr Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous propose d'alléchantes recettes : cabillaud à l'échalote, confit de canard aux lentilles, fondue de mont-d'or, lieu doré au paprika et au cumin, pavés de rumsteck aux baies roses, sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, tartines savoyardes au morbier, mangues caramélisées à la noix de coco, figues à la cannelle...

Rééquilibrer son organisme sans renoncer aux plaisirs gourmands, c'est possible !
Biographie : Le Dr Alain Delabos est le père de la Chrono-nutrition^®, fondateur et directeur général de l'Institut de recherches sur la nutrition et la santé (IREN'S). Ses ouvrages ont tous rencontré le succès : Mincir sur mesure grâce à la Chrono-nutrition - Le régime starter - Mincir gourmand, 200 recettes spécial Chrono-nutrition - Mincir vite et rester mince - Mincir en beauté grâce à la Morpho-nutrition - 220 recettes rapides pour mincir vite et rester mince - Prévenir et traiter le cholestérol grâce à la Chrono-nutrition...