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HISTOIRE DU VEGETARISME
Buchet Chastel - EAN : 9782283033050
Édition papier
EAN : 9782283033050
Paru le : 19 oct. 2023
26,00 €
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- EAN13 : 9782283033050
- Réf. éditeur : 085015
- Collection : LA VERTE
- Editeur : Buchet Chastel
- Date Parution : 19 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 432
- Format : 2.90 x 15.10 x 23.10 cm
- Poids : 512gr
- Biographie : Historienne des sciences et de l'environnement, Valérie Chansigaud est chercheuse associée au laboratoire Sphère (Paris Diderot-CNRS). Son champ d'études conjugue histoire des sciences, histoire culturelle et histoire environnementale et se préoccupe tout autant des plantes, des oiseaux, des invertébrés, que des relations entre l'homme et la nature.