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Déjouez les pièges et arnaques nutritionnels des régimes en tout genre
Vuibert - EAN : 9782311002973
Édition papier
EAN : 9782311002973
Paru le : 23 sept. 2011
18,30 €
17,35 €
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- EAN13 : 9782311002973
- Réf. éditeur : 00297
- Collection : GUID'UTILE
- Editeur : Vuibert
- Date Parution : 23 sept. 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:210 mm L:140 mm E:12 mm
- Poids : 248gr
- Biographie : "Béatrice de Reynal est nutritionniste et très attachée à l’éthique. Gourmande, elle ne jette l’opprobre sur aucun aliment, fût-il gras, sucré ou pire. Elle travaille actuellement à Paris dans une agence de communication nutritionnelle, NutriMarketing. L’industrie alimentaire, les études marketing, la grande distribution, c’est son domaine. Le marketing nutritionnel aussi, et elle affirme que l’on peut mettre en valeur les atouts nutritionnels d’un produit en toute loyauté, sans tromper le consommateur. Auteur d’un blog aujourd’hui réputé, http://miammiam.mabulle.com, elle est connue pour ses « coups de gueule », ce qui est le moins qu’on puisse attendre d’une nutritionniste."
