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Craquez pour le fromage frais !
Mango - EAN : 9782317002991
Édition papier
EAN : 9782317002991
Paru le : 17 mai 2012
9,95 €
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- EAN13 : 9782317002991
- Collection : CRAQUEZ...
- Editeur : Mango
- Date Parution : 17 mai 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:145 mm L:240 mm E:12 mm
- Poids : 304gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !
Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage ! Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et découvrez plus de 30 recettes.
Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : « c'est moi qui l'ai fait » !
