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Izakaya : apéros japonais
EAN : 9782317003585
Paru le : 20 sept. 2012
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- EAN13 : 9782317003585
- Réf. éditeur : 73932
- Collection : EASY
- Editeur : Mango
- Date Parution : 20 sept. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:246 mm L:188 mm E:20 mm
- Poids : 660gr
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Résumé :
Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière. Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyosa, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brouchettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts...
Des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustenciles, des astuces et des centaines de photos détaillées pour partir à la découverte de nouvelles saveurs !