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BIENVENUE AU QUEBEC - SUCREZ-VOUS LE BEC !
Mango - EAN : 9782317010156
Édition papier
EAN : 9782317010156
Paru le : 16 oct. 2015
22,50 €
21,33 €
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- EAN13 : 9782317010156
- Réf. éditeur : 63140
- Collection : BIENVENUE A TAB
- Editeur : Mango
- Date Parution : 16 oct. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 2.50 x 20.50 x 25.00 cm
- Poids : 849gr
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Résumé :
À travers Bienvenue au Québec, Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d'un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.
De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l'île d'Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d'Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-père aux bleuets, pouding chômeur à l'érable...
Autant de recettes salées ou sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !
