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Le bon geste
Mango - EAN : 9782317011016
Édition papier
EAN : 9782317011016
Paru le : 18 mars 2016
17,50 €
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- EAN13 : 9782317011016
- Collection : HS GUEULETON
- Editeur : Mango
- Date Parution : 18 mars 2016
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:285 mm L:215 mm E:26 mm
- Poids : 1.105kg
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Résumé :
Indispensable !
Des recettes, des conseils et des astuces !
Toutes les techniques de découpe : hacher, tailler, émincer...
Réussir à coup sûr ses sauces et faire soi-même ses pâtes !
Maîtriser toutes les techniques de la pâtisserie sur le bout des doigts !
