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SUSHIS ET BROCHETTES
Mango - EAN : 9782317013294
Édition papier
EAN : 9782317013294
Paru le : 18 mai 2018
15,00 €
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- EAN13 : 9782317013294
- Réf. éditeur : 63713
- Collection : LE GOUT DU JAPO
- Editeur : Mango
- Date Parution : 18 mai 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 1.60 x 19.10 x 26.00 cm
- Poids : 580gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.
Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.
Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !
