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Goûts du Liban
Mango - EAN : 9782317026843
Édition papier
EAN : 9782317026843
Paru le : 11 nov. 2021
29,95 €
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- EAN13 : 9782317026843
- Réf. éditeur : MN26843
- Collection : GOUTS D'AILLEUR
- Editeur : Mango
- Date Parution : 11 nov. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 208
- Format : H:291 mm L:242 mm E:30 mm
- Poids : 1.39kg
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Résumé :
Un livre haut en couleur et en saveur !
Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine libanaise. Le chef Joe Barza et Noha Baz partagent avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Liban et nous emmènent dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine libanaises (Nadine Labaki, Ibrahim Malouf...) qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.Un livre unique, gourmand et riches en rencontres !
