LA CUISINIERE BOURGEOISE, PRECEDEE D'UN MANUEL PRESCRIVANT LES DEVOIRS QU'ONT A REMPLIR - LES PERSON

Hachette - EAN : 9782329587608
COLLECTIF
Édition papier

EAN : 9782329587608

Paru le : 1 mars 2021

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  • EAN13 : 9782329587608
  • Réf. éditeur : 6313384
  • Collection : ARTS
  • Editeur : Hachette
  • Date Parution : 1 mars 2021
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 344
  • Format : 1.80 x 15.60 x 23.40 cm
  • Poids : 479gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : La Cuisinière bourgeoise, précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises...
    Date de l'édition originale : 1865

    Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
    HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
    Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
    Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
    Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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