Patrimoine vigneron européen, oenotourisme et partage du vin

L'Harmattan - EAN : 9782343093314
BONNET-CARBONELL J.
Édition papier

EAN : 9782343093314

Paru le : 12 mai 2016

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  • EAN13 : 9782343093314
  • Collection : ETHNOLOGIE DE L
  • Editeur : L'Harmattan
  • Date Parution : 12 mai 2016
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 306
  • Format : H:215 mm L:135 mm E:17 mm
  • Poids : 330gr
  • Résumé : Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif. Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.
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