COOK KOREAN - LA CUISINE COREENNE EN BD

Vous aussi : devenez un chef en cuisine coréenne !

Reconnue pour sa variété et sa qualité, la cuisine coréenne fait désormais un carton hors de son pays d’origine, et particulièrement en hexagone. Kimchi, bulgogi, gimbap, bibimbap... vous raffolez de ces spécialités exotiques, mais elles vous semblent impossibles à réaliser ? Alors Cook Korean est fait pour vous ! Aussi agréable à feuilleter que facile à utiliser, cet hybride unique entre livre de recettes et roman graphique est une introduction idéale pour se mettre à la cuisine coréenne. Finies les fiches de cuisine de mamie aux listes insipides et aux photos plus ou moins appétissantes : régalez-vous avec les recettes dessinées de Robin Ha !

Entre anecdotes en BD et pas-à-pas illustrés, l’autrice nous décrit de façon détaillée les étapes et ingrédients à respecter pour pas moins de 60 recettes. Simple, ludique, savoureux et précis, Cook Korean se révèle idéal aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers plus aguerris qui souhaitent élargir leurs horizons culinaires !

Robin Ha est dessinatrice, designer textile, illustratrice et peintre. Originaire de Corée du Sud, elle émigre aux États-Unis à l’âge de 14 ans. Diplômée de la Rhode Island School of Design, elle travaille d’abord comme illustratrice et dessinatrice free-lance à New York et Washington. Passionnée de dessin et de cuisine, elle signe son premier ouvrage avec Cook Korean, qui remporte un vif succès. Elle travaille actuellement sur un roman graphique relatant son expérience migratoire, de Séoul à Huntsville, Alabama. Elle vit aujourd’hui à Falls Church dans l’état de Virginie.