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    LE VINAIGRE BALSAMIQUE - ILLUSTRATIONS, NOIR ET BLANC

    Epure - EAN : 9782352553120
    PIERINI ALESSANDRA
    main product photo
    Édition papier

    EAN : 9782352553120

    Paru le : 5 juil. 2019

    10,00 € 9,48 €
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    • EAN13 : 9782352553120
    • Collection : DIX FACONS DE P
    • Editeur : Epure
    • Date Parution : 5 juil. 2019
    • Disponibilite : Disponible
    • Barème de remise : NS
    • Nombre de pages : 24
    • Format : 0.30 x 12.20 x 21.30 cm
    • Poids : 55gr
    • Interdit de retour : Retour interdit
    • Résumé : « C’est un brun presque noir, au caractère bien trempé, ténébreux, au regard limpide et brillant, au parfum intense d’une senteur aigre-douce tout en équilibre et délicatesse, une harmonie durable de notes boisées. C’est un élixir suave, un éloge à la lenteur dans tout ce qu’elle a de plus noble… Grace à sa progression continue selon les degrés de maturation ce condiment umami par excellence, miracle de la nature, enrichi à l infini de substances aromatiques, est un vrai dilemme à utiliser comme ingrédient. Je conseille de l’approcher avec dévotion et, humblement, le siroter tout seul en fin de repas, sans se soucier du temps qui passe. »
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