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L'AUBERGINE, DIX FACONS DE LA PREPARER
Epure - EAN : 9782352554011
Édition papier
EAN : 9782352554011
Paru le : 15 mars 2024
10,00 €
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- EAN13 : 9782352554011
- Collection : DIX FACONS DE P
- Editeur : Epure
- Date Parution : 15 mars 2024
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 24
- Format : 0.50 x 12.10 x 21.30 cm
- Poids : 58gr
- Résumé : Fruit nomade, l’aubergine est aujourd’hui pour les Français, le légume iconique de méditerranée. Ce fruit-légume, souvent mal compris, amer et de couleurs sombre, est aujourd’hui un ingrédient omniprésent sur les tables méditerranéennes. On la savoure sous toutes les coutures. Longtemps surnommée “pomme des fous”, “pomme malsaine” ou encore “pomme d’amour”, elle a su avec malice s’installer dans les assiettes.
