Voyage gastronomique en littérature

Du Palio - EAN : 9782354491062
DE COMBRAY/GRENIER
Édition papier

EAN : 9782354491062

Paru le : 16 août 2021

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  • EAN13 : 9782354491062
  • Réf. éditeur : 978235449106
  • Collection : ESSAIS
  • Editeur : Du Palio
  • Date Parution : 16 août 2021
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 104
  • Format : H:205 mm L:130 mm E:9 mm
  • Poids : 140gr
  • Résumé : Dans cet ouvrage on trouve du thé, des madeleines, du pain volé, de la marmelade, du chocolat chaud, mais aussi de la soupe de clams, des sardines à l'huile, des huîtres, des noix au miel, du poulet frit, de l'oie farcie, du pont-l'évêque, des andouilles, sans oublier holothuries, muscat de Frontignan, fromage de Sassenage, brouet clair, rillettes de Tours, bonne soupe, cailles en sarcophage, pièce montée, porto, etc. Et quelques chats d'écrivains. Tous ces plats sont servis par (entre autres) Marcel Proust, Victor Hugo, Agatha Christie, la comtesse de Ségur, Herman Melville, Georges Fourest, Casanova, Léon Tolstoï, Scott Fitzgerald, Zola, Maupassant, Rabelais, Jules Verne, Colette, Dumas, La Fontaine, Balzac, Molière, Karen Blixen, Flaubert, Louis Aragon, George Sand, etc. Minette de Combray est domiciliée à Illiers-Combray, et tous les ans elle se balade dans des textes littéraires qui illustrent le thème du Salon International des Amis d'écrivains. En 2021, la gastronomie.
  • Biographie : Laurence Grenier a entrepris il y a quinze ans de faire connaître Proust au plus grand nombre, à travers son blog proustpourtous, des spectacles et jeux de rôle, des conférences, notamment dans des lycées et collèges, et la publication d’extraits de son œuvre classés par thèmes.
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