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Légumineuses, des protéines au potager
Terre Vivante - EAN : 9782360989195
Édition papier
EAN : 9782360989195
Paru le : 13 mars 2025
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- EAN13 : 9782360989195
- Collection : FACILE ET BIO
- Editeur : Terre Vivante
- Date Parution : 13 mars 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:210 mm L:210 mm E:10 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
C’est pas la fin des haricots !
Cet ouvrage invite les jardiniers à cultiver les pois, fèves et haricots car ces légumineuses ont des propriétés fabuleuses : elles n’ont besoin d’aucun engrais pour pousser et ce sont même elles qui nourrissent la terre ! Elles sont aussi très riches en protéines et constituent une alternative aux protéines animales. - Biographie : Photographe professionnel, Jean-Jacques Raynal est spécialisé en jardin, nature et environnement. Auteur de reportages pour la presse magazine française, il collabore notamment avec Les 4 saisons.