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TEMPUS PERFECTUM N 17 : A TABLE !
Symetrie - EAN : 9782364850774
Édition papier
EAN : 9782364850774
Paru le : 20 juin 2019
15,00 €
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- EAN13 : 9782364850774
- Réf. éditeur : SYM-77-4
- Editeur : Symetrie
- Date Parution : 20 juin 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 0.50 x 21.00 x 29.70 cm
- Poids : 170gr
- Résumé : Quel rapport existe-t-il entre une pêche Melba et une poire Belle-Hélène, entre les choux-raves et les Variations Goldberg de Bach ? Voulez-vous tester la recette d’une queue de bœuf, manger des anchois et des radis, ou vous régaler d’un chevreuil et d’une meringue à la crème ? Probablement êtes-vous amateur de vin, de thé ou de café mais seriez-vous capable de boire de l’huile de ricin ? Préférez-vous faire les courses au marché, batailler avec des ustensiles dans votre cuisine, préparer un repas chez Darius Milhaud, ou choisir un restaurant pour réussir au plus simple une soirée ? Cet essai qui vous invite à tout ceci et à plus encore, vous souhaite un bon appétit, en musique bien sûr !
- Biographie : Sophie Comet est titulaire de l’agrégation de musique, d’une thèse de doctorat à l’université de Paris-IV Sorbonne, de prix du Conservatoire national supérieur de musique de Paris, et d’un Certificat d’aptitude de culture-analyse. Elle enseigne depuis 1993. Elle écrit aussi des articles historiques et techniques pour des revues variées, dont l’ Encyclopédie universalis et la Revue d’analyse musicale.
