L'Herbier oublié. Secrets de plantes retrouvés

Enfin la réédition du livre qui a donné naissance aux éditions
Plume de Carotte, agrémentée de nouvelles planches d'herbier
et donc, de nouvelles histoires passionnantes.


L'Absinthe fut la source d'inspiration des plus grands peintres ;
le Coquelicot était la salade préférée de Louis XIV ; le Bleuet aide
l'indécise à choisir parmi ses amants ; le Narcisse a la tête penchée
en punition, parce qu'il faisait de l'ombre au soleil ; la Jusquiame
permettait aux sorcières de s'envoler dans les airs.
Les plantes sauvages nous racontent des histoires. Des petites, liées
à leurs noms populaires et leur symbolique, mais aussi des grandes,
comme les multiples secrets médicinaux ou culinaires qu'elles recèlent
Bernard Bertrand a retrouvé tous ces savoirs et ces légendes issus des
traditions populaires, un livre mémoire, un livre unique, pour que cet
herbier et toutes les richesses qu'il contient ne soient plus oubliés.
Le livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte est enfin réédité,
agrémenté de nouvelles planches d'herbier et donc, de nouvelles
histoires passionnantes.


Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d'une famille d'agriculteurs.
À la sortie d'un BTS " Protection de l'environnement ", il s'installe près
d'un petit village de la Haute-Garonne, Aspet. Il vit de sa passion :
collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels
respectueux de la nature.
Au début des années 1990, il se lance dans la publication d'une
collection de livres d'ethnobotanique, pour " partager l'expérience
accumulée ". Ce sera " Le Compagnon végétal ", fantastique collection
de monographies sur les belles sauvages oubliées, qui marque un
véritable renouveau de l'édition ethnobotanique en France.



- la réédition, agrémentée de nouvelles pages, du livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte
- un livre-mémoire
- des photographies à taille réelle