L'Herbier toxique

(Texte provisoire)


Depuis la nuit des temps, les différentes civilisations ont partagé
connaissances et croyances communes sur le pouvoir des plantes.
Un pouvoir guérisseur, ensorceleur ou encore empoisonneur. Cigüe,
Belladone, Datura, autant de noms qui rappellent que les plantes
enferment des principes qui peuvent être fatals ou apaisants. Curieux
paradoxe !
Oui, les plantes peuvent être toxiques. Mais toxicité ne rime pas
toujours avec danger, elle peut rimer avec allié. Pour cela il faut
connaître, évaluer et comprendre les propriétés de chacune pour ne
pas en avoir peur, " c'est la dose qui fait le poison " dit l'adage.
Ce livre se propose de réhabiliter les belles empoisonneuses dont
on se méfie souvent à tort, les plantes qui pâtissent d'une mauvaise
réputation. Il vous aidera à porter un regard objectif sur les dangers
réels et les peurs culturelles injustifiées.


Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d'une famille d'agriculteurs.
À la sortie d'un BTS Protection de l'environnement, il s'installe
à Aspet, avec les Pyrénées pour paysage. Là, il s'adonne à sa passion :
collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels
respectueux de la nature.
Au début des années 1990, il se lance dans la publication
d'une collection de livres d'ethnobotanique. Ce sera
" Le Compagnon végétal ", fantastique collection qui marque
un véritable renouveau de l'édition ethnobotanique en France.
Bernard Bertrand est déjà auteur
aux éditions Plume de carotte avec
L'herbier oublié,
L'herbier érotique,
L'herbier toxique,
Le Grand Livre des ressources végétales
et Cueillettes sauvages.


- Des planches d'herbier uniques
- connaître les principes actifs des plantes
- découvrir les usages variés des plantes toxiques au quotidien.
- toxicité, drogue, poison, médicament