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GASTRONOMIE ET PLANTES DES JARDINS
ID - EAN : 9782367010113
Édition papier
EAN : 9782367010113
Paru le : 19 oct. 2012
22,00 €
20,85 €
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- EAN13 : 9782367010113
- Réf. éditeur : DI172
- Editeur : ID
- Date Parution : 19 oct. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : 1.30 x 22.50 x 24.50 cm
- Poids : 800gr
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Résumé :
" En construisant ce livre, en gestation depuis plusieurs années, je prends donc du plaisir.Comme un gamin j’expérimente.
Depuis longtemps, certains parfums de fleurs me captivent, celui de la rose, du lilas, du jasmin, de la violette. Petit, je ne pouvais m’empêcher de mettre mon nez dans les corolles pour respirer l’intimité des fleurs. Aujourd’hui, j’ai essayé de capter l’essentiel de l’âme des plantes comestibles des jardins pour vous la présenter dans l’assiette..." Daniel Zenner
