Les Escapades Gourmandes Alsace-Lorraine 2021

EAN : 9782375570425
GAULT ET MILLAU
Édition papier

EAN : 9782375570425

Paru le : 25 mars 2021

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  • EAN13 : 9782375570425
  • Réf. éditeur : 145554
  • Date Parution : 25 mars 2021
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 366
  • Format : H:210 mm L:135 mm E:20 mm
  • Poids : 622gr
  • Résumé :

    Découvrez nos Pays Gourmands, sources de tradition, dans un fabuleux parcours gastronomique, éclairé par l'expertise de nos enquêteurs.

    3 itinéraires gourmands, une grande dégustation régionale.

    Le guide des bons plans et des découvertes : restaurants, hôtels, commerces de bouche et producteurs, les trésors de nos terroirs vus à travers la loupe de nos experts.

  • Biographie : Les guides Gault&Millau portent le nom de leur créateurs Henri Gault et Christian Millau (aujourd’hui disparus), réputés pour leur impertinence et leur indépendance. Ils sont les propagateurs de la nouvelle cuisine. Les guides Gault&Millau restent des guides influents, les critiques gastronomiques ayant un impact sur la fréquentation des restaurants.
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