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Guide Bourgogne - Franche - Comté 2025
EAN : 9782375571033
Édition papier
EAN : 9782375571033
Paru le : 10 juil. 2024
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- EAN13 : 9782375571033
- Réf. éditeur : 348990
- Date Parution : 10 juil. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:210 mm L:135 mm E:10 mm
- Poids : 322gr
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Biographie :
Gault&Millauest éditeur de guides gastronomiques français. Fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, propagateurs de la « nouvelle cuisine », Gault&Millau se démarque par un retour à la saveur fondamentale des aliments. C’est un guide influent dont les critiques ont un impact sur la fréquentation d’un restaurant.
