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GUIDE PARIS - ILE DE FRANCE 2025
EAN : 9782375571040
Édition papier
EAN : 9782375571040
Paru le : 5 sept. 2024
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- EAN13 : 9782375571040
- Réf. éditeur : 349261
- Date Parution : 5 sept. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : 2.10 x 13.50 x 21.00 cm
- Poids : 720gr
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Biographie :
Gault&Millauest éditeur de guides gastronomiques français. Fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, propagateurs de la « nouvelle cuisine », Gault&Millau se démarque par un retour à la saveur fondamentale des aliments. C’est un guide influent dont les critiques ont un impact sur la fréquentation d’un restaurant.
