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Guide Grand Est 2025
EAN : 9782375571071
Paru le : 31 oct. 2024
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- EAN13 : 9782375571071
- Réf. éditeur : 349722
- Date Parution : 31 oct. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 272
- Format : H:210 mm L:135 mm E:11 mm
- Poids : 360gr
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Résumé :
Découvrez nos territoires à travers leurs terroirs, leur gastronomie, leurs savoir-faire.
Suivez les parcours gourmands des experts Gault&Millau. Puis savourez les plats de chefs décidément créatifs, dégustez les produits d'artisans, producteurs et vignerons résolument engagés, goûtez l'art de vivre d'hôteliers épris d'excellence.
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Biographie :
Gault&Millauest éditeur de guides gastronomiques français. Fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, propagateurs de la « nouvelle cuisine », Gault&Millau se démarque par un retour à la saveur fondamentale des aliments. C’est un guide influent dont les critiques ont un impact sur la fréquentation d’un restaurant.