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CREOLE & VEGGIE - METISSAGE VEGETAL EN 100 RECETTES
La Plage - EAN : 9782383383802
Édition papier
EAN : 9782383383802
Paru le : 9 oct. 2024
25,00 €
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- EAN13 : 9782383383802
- Réf. éditeur : 1636922
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 9 oct. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : 1.90 x 20.20 x 25.80 cm
- Poids : 714gr
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Résumé :
Cet ouvrage est un hommage à ma maman qui a toujours cuisiné les légumes de façon très créative pour toute la famille.
Se refusant de les reléguer au seul rôle d’accompagnement, elle a toujours mis les légumes sur le devant de la scène pour qu’ils deviennent des plats à part entière.
Dans cet ouvrage, je vous partage plus de 100 recettes veggies et métissées car la cuisine créole, comme vous le verrez, prend ses racines sur différents continents.
La cuisine crée des liens, des liens très forts, et avec mes tissages végétaux, vous voilà tous un peu veggies, gourmands et créoles.
