LE REVEILLE-MATIN DES COURTISANS - DESPERTADOR DE CORTESANOS

Ce manuel de la vie courtisane délivre de sévères mises en garde et de sages conseils apprenant à « parvenir » par des « moyens légitimes », tout en révélant la réalité de la vie de la cour d'Espagne sous le règne de Charles Quint. La présente édition éclaire le texte de précisions historiques et biographiques. Édition bilingue espagnol-français

Nathalie Peyrebonne est maîtresse de conférences à l'université Paris 3 - Sorbonne nouvelle. Spécialiste du Siècle d'or espagnol, elle travaille sur les représentations littéraires et sur les sociabilités, en particulier la table et l'alimentation. Elle a dirigé Les Métiers de bouche à l'époque moderne (Tours, 2018). Elle est par ailleurs traductrice (théâtre, livres de cuisine anciens) et romancière.