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Protéines vertes - Les recettes
Marabout - EAN : 9782501100250
Édition papier
EAN : 9782501100250
Paru le : 1 oct. 2024
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- EAN13 : 9782501100250
- Réf. éditeur : 8344520
- Collection : CUISINE
- Editeur : Marabout
- Date Parution : 1 oct. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:215 mm L:153 mm E:14 mm
- Poids : 398gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Les protéines ne se trouvent pas uniquement dans la viande ! Elles sont aussi dans certains végétaux.
Inspiré de differentes alimentations à travers le monde, ce livre souligne les bénéfices des protéines vertes sur votre organisme et explique comment celles-ci peuvent influer sur votre régime alimentaire.
Fern Green a choisi les meilleures protéines végétales, dites protéines vertes et a développé des recettes aux saveurs et textures variées à déguster tout au long de la journée.
Des falafels aux patates douces jusqu'aux lentilles de Puy grillées/Feta/l'huile au basilic.
Ces recettes explosent en bouche lors de la dégustation.
- Biographie : Styliste culinaire.