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Cultiver son jardin en hiver
Delachaux - EAN : 9782603019610
Édition papier
EAN : 9782603019610
Paru le : 9 janv. 2022
19,90 €
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- EAN13 : 9782603019610
- Réf. éditeur : 838693
- Collection : JARDINAGE
- Editeur : Delachaux
- Date Parution : 9 janv. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:234 mm L:210 mm E:13 mm
- Poids : 542gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Pommes de terre, carotte, chou-rave, navet, betterave, haricots verts, fèves, pois, chou frisé, chou de Bruxelles, laitue d'hiver, sauge, romarin, thym, ail, ciboulette, persil, pommes, poires, fraises, mûres, cassis... voilà autant de fruits et légumes d'hiver d'une haute valeur nutritionnelle à cultiver dans son jardin.
Comment préparer son sol ? A quelle période planter ou récolter ? Comment protéger les récoltes des maladies et des nuisibles ? Ce guide pratique, d'une grande facilité d'utilisation, donne des conseils précis pour apprendre à cultiver, à moindre coût, ses propres fruits et légumes d'hiver.
Une centaine de recettes, conseils culinaires et suggestions de conservation permettent de partager et déguster en famille ou entre amis, ses propres récoltes.
